JAMÓN BELLOTA ETIQUETA ROJA FISAN

45,99 

Magro rosado-rojo púrpura con filtraciones de grasa blanca rosada. X/KG

SKU: 11102 Categorías: , ,

Descripción

El Jamón de Bellota Ibérico FISAN 50% raza ibérica se caracteriza por su dulzura y su sabor rico en matices. Sus infiltraciones de grasa hacen que estos sabores y aromas permanezcan en boca prolongadamente. Es el fruto de una curación paciente y la supervisión día a día de la maduración en nuestras bodegas abiertas a los aires de la sierra.