Descripción
La producción de nuestras exquisitas variedades de queso se controla desde el origen de la materia prima, auténtica leche de oveja de la zona de La Mancha, pasando por la elaboración, manipulado y almacenaje. Superando de esta manera, los más exigentes requisitos técnicos y sanitarios. Sólo así se garantiza un producto de unas características organolépticas y una calidad invariable.
